細姜芽

細姜芽採自於幼姜的芽部份。整片姜只能取下數個,可以說是黃金部位。而且口感清脆。不敢吃姜的消費者可以放心,透過專業技術使辣味降到最低並且增加口感。有種不ㄧ樣的風味。